Ráj na zemi

Zhmotnění snu o ráji na zemi se vám moc povedlo. Jak celý váš příběh začal?

Ráj na zemi je místem, kde žijeme, a tím jsou Hukvaldy. Jak jinak by se měl jmenovat venkovský hotel právě zde na Hukvaldech? Napadlo to manžela a mně se ta myšlenka moc líbila. S manželem jsme si splnili sny už dávno předtím, tím, že jsme spolu a máme dvě zdravé a fajn děti. Projekt hotelu vznikl tak nějak nenápadně z původně malé kavárny s obchůdkem pro radost až po dnešní skutečný Ráj.

Zakládáte si na domácích produktech…

Všechny dezerty pečeme sami. Máme velký výběr zákusků, koláčů, domácích limonád a výběrovou kávu odebíráme ze slovenské pražírny Illimité. Vždy u nás najdete také sezonní nabídku jídel a nápojů. Specializujeme se hlavně na bohaté snídaně. Ochutnat u nás můžete domácí lívance, granolu nebo anglickou klasiku. V kavárně nabízíme jídla typu brunch, polévky, bruschetty, teplé francouzské koláče, avokádové chleby se sázeným vejcem, french tousty, ale i domácí kváskový chléb s našimi pomazánkami.

Čemu jste věnovali největší pozornost při zařizování pokojů?

Prvotní myšlenku bych vyjádřila slovem „výjimečnost“. Při realizaci jsme se soustředili pouze na přírodní materiály, jako je dřevo, obklady z kamene, v případě textilu přírodní len. Máme celkem čtyři pokoje a každý je jedinečný. A protože jsme venkovský hotel, naše pokoje jsou pojmenované po květinách, které najdete na okolních loukách za vesnicí. Můžete se u nás ubytovat v heřmánkovém, mátovém, pomněnkovém nebo šafránovém pokoji.

Na co se vaši hosté mohou v nadcházející zimní sezoně těšit?

Různé akce pořádáme celoročně, například letní měsíce jsme měli pojaté hudebně, na podzim zase proběhla strašidelná halloweenská akce, také pořádáme páteční hudební jazzové večery či koncerty. Teď nás čeká Mikuláš. Ráj na zemi také každé roční období mění svůj kabát, nyní na naše hosty dýchá doslova ze všech stran vánoční atmosféra. www.resorthukvaldy.cz